Meu Deus, dei uma sumida total...bom, mas vou postar 2 matérias legais aqui...espero que gostem...
Alimentação Infantil
Faz parte do comportamento humano ter cuidados adicionais com a alimentação das crianças juntamente por sabermos o quão grande é a importância da alimentação nesta fase da vida. Hoje é consenso que a ingestão adequada de nutrientes nos primeiros anos de vida é essencial para obtenção de um desenvolvimento e crescimento saudável.
1- Porque é tão importante a alimentação nos primeiros anos de vida?
Os primeiros anos de vida, são caracterizados por crescimento acelerado e desenvolvimento.
Uma criança cresce em media: 25 cm no primeiro ano de vida, 12 cm no segundo ano de vida, e 5 a 7 cm a partir dos 3 anos de vida.
Associado ao crescimento físico a criança adquiri capacidades psicomotoras e neurológicas : -sustentação da cabeça, os primeiros passos, as primeiras palavras etc.
Daí a importância de uma alimentação equilibrada nessa fase, uma vez que a alimentação inadequada pode gerar prejuízos irreversíveis como: -retardo no crescimento, - atraso escolar e até –desenvolvimento de doenças crônicas.
2- Quando falamos de nutrição infantil nos lembramos de aleitamento materno. Qual é a recomendação quanto ao aleitamento materno ideal?
A amamentação deve-se iniciar logo nas primeiras horas de vida e ser mantida de forma exclusiva por 6 meses e depois de forma complementar ate 2 anos.
A amamentação é muito importante, por proteger o bebe, pois é o primeiro contato com as imunoglobulinas do colostro é que vão começar a formar o sistema imune da criança.
A amamentação previne obesidade e aumenta o QI das crianças.
3- A partir dos 6 meses como deve ser a alimentação da criança?
Deve-se introduzir de forma lenta e gradual outros alimentos. A criança ainda não deve consumir alguns alimentos, como:
- glúten do trigo (Paes, bolos, bolachas)
- refrigerantes
- frituras
- pudins, gelatinas
- leite de vaca e derivados (requeijão, iogurte, queijo etc.)
Neste fase utiliza-se as papas salgadas e doces por exemplo:
- papa de banana com maçã
- para de batata com couve e carne moída
- papa de arroz com feijão, cenoura etc.
Deve-se oferecer aos poucos e não insistir demais pois é normal a criança não aceitar as papas com tanta facilidade. Cada criança tem seu tempo.
É importante complementar com leite materno ate 2 anos ( em livre demanda)
A partir de 1 ano é que se introduz outros alimentos.
Obs: 3x ao dia 2 frutas, 1 salgado ate 8 meses; depois 2 salgados e 1 fruta; e maior que 1 ano 3 refeições + 2 lanches
4- A partir de 1 ano a criança já pode comer de tudo?
Deve-se dar muita atenção aos alimentos com grande potencial alergênico, tai como: gluten, soja e derivados de leite de vaca. Estes devem ser evitados ao máximo. Os outros alimentos devem ser introduzidos gradativamente. Vale lembrar que, os nutrientes estão distribuídos nos alimentos de forma variada. Por isso a alimentação precisa ser variada. Porem deve haver cautela pois o sistema digestivo da criança ainda esta se desenvolvendo, assim como o sistema imunológico e o risco de haver uma intoxicação alimentar é grande.
É importante :
- excluir frutas que estão fora da estação ( maior carga de agrotóxico), preferir as orgânicas.
- evitar fígado, apesar de ser fonte de ferro e vitamina A (carga toxica) melhor fígado de boi verde\ orgânico.
- introduzir alimento novo a cada 2 dias. Esperar e observar alguma reação diferente.
- oferecer carne como fonte de ferro ou vitamina C logo após refeições ricas em vegetais verdes escuros.
- não fazer papas com vários vegetais. A criança precisa sentir o sabor do alimento e se acostumar com ele. Não disfarçar.
- todos da casa precisam dar exemplo de boa alimentação.
- evitar açúcar, sucos adoçados, sobremesas açucaradas, balas, chicletes, pirulitos, etc.
- evitar café, enlatados, frituras, refrigerantes, salgadinhos e outras guloseimas.
- usar sal com moderação
- não usar mel antes de 1 ano pelo risco de contaminação com clostridium botulinum.
- evitar alimentos com aditivos e conservantes artificiais.
- oferecer água sempre filtrada ou fervida.
- criança que mama na mamadeira não precisa achocolatado.
5- E as crianças que vão a escola, como devem ser os lanches ou merendas na hora do recreio?
- Não se deve enviar refrigerantes, salgadinhos, bolachas recheadas ou outras guloseimas.
- Deve-se mandar todos os dias 1 fruta, mesmo que a criança não coma inteira. Para se criar o habito de comer frutas.
- Evitar sucos muito artificiais como refrescos de saquinhos (em pó), sucos concentrados para diluição ou outros ricos em corantes e conservantes.
Lembre - se....as crianças copiam nossas ações, portanto dar exemplo com relação à alimentação é fundamental!!!
