Nossa, hj vi uma reportagem que me deixou decepcionada, uma nutricionista colocou algumas dicas de lanches para mandar para a escola que eu não gostei, então montei a minha própria lista de sugestões...estes eu sempre mando para meu filho e ele adora....
1) Suco de maçã s/ açúcar (Yakult) + 1 pcte de biscoito de polvilho com quinua + 1 fruta
2) Água de coco + 1 ped. de bolo de espinafre com cobertura de chocolate meio amargo + 1fruta
3) Suco de Soja com cálcio + 1 barra de cereais + 1 fruta
4) Yakult + 1 tortinha integral de goiabada + 1 pcte de frutas liofilizadas
5) Iogurte de cenoura e laranja + 1 pcte de Pistache + Damasco seco
6) Suco Natural (variado) + 1 pcte de mini cookies de aveia + 1 fruta
7) Bebida de chocolate de soja + 1 bisnaguinha integral com amendocrem + Salada de frutas
8) Suco de uva verde com água de coco + Torrada com geléia de frutas vermelhas s/ açúcar + 1 fruta
9) Suco de laranja + Bananinha s/ açúcar + Biscoito integral
10) Bebida de arroz com frutas + 1 ped. de bolo de banana com aveia + 1 pcte de cenourinhas baby
Agora sim.....é isso q tem q ser mandado na lancheira das crianças...
segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011
segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
Palestra Iris Homeopatia 11/05/2011 - 19hs
Nutrição Funcional X Obesidade Infantil
" A OBESIDADE INFANTIL" aumentou 5 vezes nos ultimos 20 anos no Brasil " . É com esta frase que chamo a atenção de todos para um assunto de extrema importância.
Hoje, vivemos a epidemia da obesidade, e as estatísticas demonstram que a cada 3 de nossas crianças, 1 já é obesa e que em 10 anos alcançaremos números ainda mais elevados, se não nos preocuparmos com a alimentação de nossas crianças.
A obesidade é uma doença temida por todos, mas muitas vezes esquecida na hora em que se desperta o desejo de comer. E quando pensamos nos pequenos, muitas vezes achamos que para agradá-los é preciso dar um doce ou qualquer outro alimento gostoso, não importando se ele é altamente calórico e nada nutritivo, mas sim se estamos deixando nossas crianças felizes. As vezes penso, será tão difícil agradar de outra forma, sem precisar vincular doces e porcarias a momentos de alegria e prazer?
Portanto, venho aqui, chamá-los para participarem desta palestra, em que eu levantarei os aspectos mais importantes e preocupantes relacionados a obesidade infantil, e também discutirei, junto a vocês, formas e métodos, para ensinarmos nossas crianças a comerem de forma saudável, seja em nossa casa ou mesmo na escola.
Não deixe de participar, tenho certeza que este tema será de grande valia. Até lá!
" A OBESIDADE INFANTIL" aumentou 5 vezes nos ultimos 20 anos no Brasil " . É com esta frase que chamo a atenção de todos para um assunto de extrema importância.
Hoje, vivemos a epidemia da obesidade, e as estatísticas demonstram que a cada 3 de nossas crianças, 1 já é obesa e que em 10 anos alcançaremos números ainda mais elevados, se não nos preocuparmos com a alimentação de nossas crianças.
A obesidade é uma doença temida por todos, mas muitas vezes esquecida na hora em que se desperta o desejo de comer. E quando pensamos nos pequenos, muitas vezes achamos que para agradá-los é preciso dar um doce ou qualquer outro alimento gostoso, não importando se ele é altamente calórico e nada nutritivo, mas sim se estamos deixando nossas crianças felizes. As vezes penso, será tão difícil agradar de outra forma, sem precisar vincular doces e porcarias a momentos de alegria e prazer?
Portanto, venho aqui, chamá-los para participarem desta palestra, em que eu levantarei os aspectos mais importantes e preocupantes relacionados a obesidade infantil, e também discutirei, junto a vocês, formas e métodos, para ensinarmos nossas crianças a comerem de forma saudável, seja em nossa casa ou mesmo na escola.
Não deixe de participar, tenho certeza que este tema será de grande valia. Até lá!
sábado, 22 de janeiro de 2011
Programação Espaço Vanessa De Nadai
Curso de Técnicas de Higiene e Preparo de Alimentos
Dias: 5 e 19/ fevereiro Horário: 14:00 as 17:00 h
Dias: 9,16 e 23/março Horário: 18:00 as 19:00h
Grupo de Emagrecimento
Inicio: 24/ fevereiro
Horário: 18 :00 as 19:00 h
Aula de Culinária Saudável
Dia: 19/março
Horário: 14:00 as 17:00 h
Palestra Gratuita
Nutrição na Saúde da Mulher
Dia: 25 fevereiro
Horário: 19:00 as 20:00 h
Informe-se e Inscreva-se!!!
Vagas limitadas.
Telefones: (19) 41170309 / 91075185
Email: vanessadnnutri@gmail.com beatrizdonadon@hotmail.com
Dias: 5 e 19/ fevereiro Horário: 14:00 as 17:00 h
Dias: 9,16 e 23/março Horário: 18:00 as 19:00h
Grupo de Emagrecimento
Inicio: 24/ fevereiro
Horário: 18 :00 as 19:00 h
Aula de Culinária Saudável
Dia: 19/março
Horário: 14:00 as 17:00 h
Palestra Gratuita
Nutrição na Saúde da Mulher
Dia: 25 fevereiro
Horário: 19:00 as 20:00 h
Informe-se e Inscreva-se!!!
Vagas limitadas.
Telefones: (19) 41170309 / 91075185
Email: vanessadnnutri@gmail.com beatrizdonadon@hotmail.com
domingo, 26 de dezembro de 2010
sábado, 25 de dezembro de 2010
E pra quem exagerou....vai aí algumas dicas....
E a 1a parte da comilança já passou...e se vc enfiou o "pé na jaca" é melhor correr atrás do prejuizo antes q seja tarde d+....
Pra começar o domingo q tal um café da manhã regado de frutas...aquelas q sobraram da ceia podem render uma bela salada de frutas....ah, só não se esqueça de colocar as fibras pra modular o INDICE GLICÊMICO...depois vc pode fazer uma caminhada (é o q eu pretendo fazer amanhã...apesar da preguiça causada pela "nhaca" do come e dorme)...e nada de desanimo...
Na volta da caminhada, q tal umas castanhas + 1 fruta pra segurar a fome até o almoço...q normalmente é um churrasquinho...bom, nada de ficar beliscando....coloque tudo no prato e pronto....sabe, sempre comi a salada antes da comida, mas creio q colocar tudo junto faz a gente comer menos comida ....
Evite beber calorias, elas não satisfazem...e só aumentam a conta no final do dia.....quer saber, beba água, bastante água....e se vc gosta de bebida alcoolica, intercale com 1 copo de água...isso ajuda a controlar o pileque, preenche o estômago e ainda hidrata....
Ah....e as sobremesas....qtas opções.....cuidado....opte pela sua preferida , coma o mínimo possível e de preferência logo após o almoço, pra de novo modular o INDICE GLICÊMICO...
A tarde, não pule o lanche, coma frutas de novo e depois no fim do dia, como a maioria das visitas já devem ter ido embora...q tal optar por uma saladinha básica no jantar, pra fechar o dia bem...
Durante a semana...q tal malhar...gaste toda energia acumulada e nada de porcarias...pois no final de semana q vem tem mais comilança....
BOM, É ISSO AÍ.....BOAS FESTAS!
Pra começar o domingo q tal um café da manhã regado de frutas...aquelas q sobraram da ceia podem render uma bela salada de frutas....ah, só não se esqueça de colocar as fibras pra modular o INDICE GLICÊMICO...depois vc pode fazer uma caminhada (é o q eu pretendo fazer amanhã...apesar da preguiça causada pela "nhaca" do come e dorme)...e nada de desanimo...
Na volta da caminhada, q tal umas castanhas + 1 fruta pra segurar a fome até o almoço...q normalmente é um churrasquinho...bom, nada de ficar beliscando....coloque tudo no prato e pronto....sabe, sempre comi a salada antes da comida, mas creio q colocar tudo junto faz a gente comer menos comida ....
Evite beber calorias, elas não satisfazem...e só aumentam a conta no final do dia.....quer saber, beba água, bastante água....e se vc gosta de bebida alcoolica, intercale com 1 copo de água...isso ajuda a controlar o pileque, preenche o estômago e ainda hidrata....
Ah....e as sobremesas....qtas opções.....cuidado....opte pela sua preferida , coma o mínimo possível e de preferência logo após o almoço, pra de novo modular o INDICE GLICÊMICO...
A tarde, não pule o lanche, coma frutas de novo e depois no fim do dia, como a maioria das visitas já devem ter ido embora...q tal optar por uma saladinha básica no jantar, pra fechar o dia bem...
Durante a semana...q tal malhar...gaste toda energia acumulada e nada de porcarias...pois no final de semana q vem tem mais comilança....
BOM, É ISSO AÍ.....BOAS FESTAS!
Melhor Pavê de Panetone q já comi
Pavê de Panetone com frutas:
Creme amarelo:
Leve ao fogo baixo:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
2 gemas
1 col de sopa de amido de milho
Mexa sem parar(para não grudar no fundo) até formar um creme homogêneo.
Desligue e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.
Reserve.
Desfie meio panetone de 500g, coloque no fundo de um refratário e umedeça com 100 ml de leite. Acrescente o creme. Leve para gelar.
Enquanto isso pique 1 manga, 2 kiwis e 4 figos.
Coloque as frutas sobre o creme e decore com morangos e cerejas frescas....
Gentemmmm......isso fica sen-sa-cio-nal....é uma combinação perfeita....as frutas com o creme...mais o sabor do panetone no fundo.....TUDO DE BOM!!
Não é light, mas podemos dizer q é funcional....por causa das frutas....ah, mas dá pra fazer com leite condensado desnatado, leite e creme de leite light...e panetone light.....com certeza vai ficar bom tb, e com menos calorias, né....rsrs
BOAS FESTAS!!
Creme amarelo:
Leve ao fogo baixo:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
2 gemas
1 col de sopa de amido de milho
Mexa sem parar(para não grudar no fundo) até formar um creme homogêneo.
Desligue e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.
Reserve.
Desfie meio panetone de 500g, coloque no fundo de um refratário e umedeça com 100 ml de leite. Acrescente o creme. Leve para gelar.
Enquanto isso pique 1 manga, 2 kiwis e 4 figos.
Coloque as frutas sobre o creme e decore com morangos e cerejas frescas....
Gentemmmm......isso fica sen-sa-cio-nal....é uma combinação perfeita....as frutas com o creme...mais o sabor do panetone no fundo.....TUDO DE BOM!!
Não é light, mas podemos dizer q é funcional....por causa das frutas....ah, mas dá pra fazer com leite condensado desnatado, leite e creme de leite light...e panetone light.....com certeza vai ficar bom tb, e com menos calorias, né....rsrs
BOAS FESTAS!!
segunda-feira, 29 de novembro de 2010
uma palavra pode mudar tudo....
Havia um cego sentado na calçada em Paris, com um boné a seus pés e um pedaço de madeira, escrito com giz branco:
- Por favor, ajude-me, sou cego
Um publicitário, parou e viu umas poucas moedas no boné. Sem pedir licença, pegou o cartaz e o giz, e escreveu outro anúncio e foi embora.
Mais tarde o publicitário voltou a passar em frente ao cego. Agora, o seu boné estava cheio de moedas. O cego reconheceu as pisadas e lhe perguntou se havia sido ele quem reescreveu seu cartaz, querendo saber o que havia escrito ali.
O publicitário disse:
- Nada que não esteja de acordo com o seu anúncio, mas com outras palavras"
Sorriu seguindo seu caminho. O cego nunca soube, mas seu novo cartaz dizia:
- Hoje é Primavera em Paris e eu não posso vê-la.
- Por favor, ajude-me, sou cego
Um publicitário, parou e viu umas poucas moedas no boné. Sem pedir licença, pegou o cartaz e o giz, e escreveu outro anúncio e foi embora.
Mais tarde o publicitário voltou a passar em frente ao cego. Agora, o seu boné estava cheio de moedas. O cego reconheceu as pisadas e lhe perguntou se havia sido ele quem reescreveu seu cartaz, querendo saber o que havia escrito ali.
O publicitário disse:
- Nada que não esteja de acordo com o seu anúncio, mas com outras palavras"
Sorriu seguindo seu caminho. O cego nunca soube, mas seu novo cartaz dizia:
- Hoje é Primavera em Paris e eu não posso vê-la.
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